綠鰭馬面鲀?nèi)赓|(zhì)潔白堅實(shí),味道鮮而不膩,多味馬面鲀魚干、凍魚片、烤魚片等諸多產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外,市場前景十分廣闊。然而,目前綠鰭馬面鲀市場價格較高,自然資源匱乏,已不能滿足日益增長的國內(nèi)外市場需求。
威海銀澤生物科技有限公司于2017年開始和中國水產(chǎn)科學(xué)院陳四清教授合作,共同對“綠鰭馬面鲀工廠化育苗技術(shù)”課題進(jìn)行研發(fā),經(jīng)過一年的研究試驗(yàn),魚苗出池量突破百萬大關(guān)。整個課題的研究,開始從種魚的挑選、培育、選育,到卵質(zhì)的收集和孵化,再到幼苗的每個階段的餌料轉(zhuǎn)換,以及到網(wǎng)箱和土池的養(yǎng)殖,摸索出一套成熟的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)技術(shù),為綠鰭馬面鲀的人工繁育、養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展奠定有利的基礎(chǔ)。6月20日搬到網(wǎng)箱的魚苗經(jīng)過半個月的養(yǎng)殖由當(dāng)時4公分長到10公分,預(yù)計到11月份可以長到250克以上,從而表明人工繁育的苗種營養(yǎng)好、體型佳、生長速度快,在各方面優(yōu)于野生苗。
2018年7月3日,中國科學(xué)院海洋研究所、山東大學(xué)(威海)、威海市環(huán)翠區(qū)海洋與漁業(yè)研究所等有關(guān)單位的專家,在威海銀澤生物科技有限公司,對中國水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所與威海銀澤生物科技有限公司合作研究的“綠鰭馬面鲀工廠化育苗技術(shù)”課題進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收。
專家組聽取了課題組工作匯報、查看了生產(chǎn)現(xiàn)場并查閱相關(guān)資料記錄、采用網(wǎng)框法隨機(jī)取樣測定數(shù)量以及直尺法測量規(guī)格,驗(yàn)收銀澤公司共馴化培育綠鰭馬面鲀親魚116尾,培育苗種107.6萬尾;測定苗種規(guī)格全長范圍4.5cm~6.8cm、平均全長5.6cm;苗種形態(tài)體色正常,健康活潑。
“綠鰭馬面鲀工廠化育苗技術(shù)”研究成果不僅開發(fā)了新的海水魚類養(yǎng)殖品種,也為保護(hù)海洋漁業(yè)資源提供了科技支撐。中國科學(xué)院海洋研究所肖志忠研究員說:“綠鰭馬面鲀很適合和其他品種混養(yǎng),合理的養(yǎng)殖規(guī)模,能改善和優(yōu)化現(xiàn)有的養(yǎng)殖品種。”下一步,課題組將構(gòu)建綠鰭馬面鲀工廠化養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)等模式,逐步建立并完善綠鰭馬面鲀親本篩選、人工繁殖和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。
本課題的實(shí)施,將為綠鰭馬面鲀苗種規(guī)?;a(chǎn)、實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖多元化奠定基礎(chǔ),并為人工增殖放流修復(fù)海洋資源起到良好支撐作用。
上一篇:2018年水產(chǎn)科技活動周