綠鰭?cǎi)R面鲀?nèi)赓|(zhì)潔白堅(jiān)實(shí),味道鮮而不膩,多味馬面鲀魚干、凍魚片、烤魚片等諸多產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外，市場(chǎng)前景十分廣闊。然而，目前綠鰭?cǎi)R面鲀市場(chǎng)價(jià)格較高，自然資源匱乏，已不能滿足日益增長(zhǎng)的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求。

威海銀澤生物科技有限公司于2017年開始和中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院陳四清教授合作，共同對(duì)“綠鰭?cǎi)R面鲀工廠化育苗技術(shù)”課題進(jìn)行研發(fā)，經(jīng)過一年的研究試驗(yàn)，魚苗出池量突破百萬大關(guān)。整個(gè)課題的研究，開始從種魚的挑選、培育、選育，到卵質(zhì)的收集和孵化，再到幼苗的每個(gè)階段的餌料轉(zhuǎn)換，以及到網(wǎng)箱和土池的養(yǎng)殖，摸索出一套成熟的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)技術(shù)，為綠鰭?cǎi)R面鲀的人工繁育、養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展奠定有利的基礎(chǔ)。6月20日搬到網(wǎng)箱的魚苗經(jīng)過半個(gè)月的養(yǎng)殖由當(dāng)時(shí)4公分長(zhǎng)到10公分，預(yù)計(jì)到11月份可以長(zhǎng)到250克以上，從而表明人工繁育的苗種營(yíng)養(yǎng)好、體型佳、生長(zhǎng)速度快，在各方面優(yōu)于野生苗。

2018年7月3日，中國(guó)科學(xué)院海洋研究所、山東大學(xué)（威海）、威海市環(huán)翠區(qū)海洋與漁業(yè)研究所等有關(guān)單位的專家，在威海銀澤生物科技有限公司，對(duì)中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)院黃海水產(chǎn)研究所與威海銀澤生物科技有限公司合作研究的“綠鰭?cǎi)R面鲀工廠化育苗技術(shù)”課題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

專家組聽取了課題組工作匯報(bào)、查看了生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)并查閱相關(guān)資料記錄、采用網(wǎng)框法隨機(jī)取樣測(cè)定數(shù)量以及直尺法測(cè)量規(guī)格，驗(yàn)收銀澤公司共馴化培育綠鰭?cǎi)R面鲀親魚116尾，培育苗種107.6萬尾；測(cè)定苗種規(guī)格全長(zhǎng)范圍4.5cm～6.8cm、平均全長(zhǎng)5.6cm；苗種形態(tài)體色正常，健康活潑。

“綠鰭?cǎi)R面鲀工廠化育苗技術(shù)”研究成果不僅開發(fā)了新的海水魚類養(yǎng)殖品種，也為保護(hù)海洋漁業(yè)資源提供了科技支撐。中國(guó)科學(xué)院海洋研究所肖志忠研究員說：“綠鰭?cǎi)R面鲀很適合和其他品種混養(yǎng)，合理的養(yǎng)殖規(guī)模，能改善和優(yōu)化現(xiàn)有的養(yǎng)殖品種?！毕乱徊?，課題組將構(gòu)建綠鰭?cǎi)R面鲀工廠化養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)等模式，逐步建立并完善綠鰭?cǎi)R面鲀親本篩選、人工繁殖和養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系。

本課題的實(shí)施，將為綠鰭?cǎi)R面鲀苗種規(guī)模化生產(chǎn)、實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖多元化奠定基礎(chǔ)，并為人工增殖放流修復(fù)海洋資源起到良好支撐作用。