大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?孫順科 見習(xí)記者 寧曉潔 威海報(bào)道

海洋種業(yè)是漁業(yè)戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，也是推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展最活躍、最重要的引領(lǐng)性因素。威海市擁有海域1.14萬平方千米海域、986千米海岸線，具備發(fā)展海洋漁業(yè)和生物資源開發(fā)的良好資源稟賦和得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

目前，威海市海洋種業(yè)產(chǎn)值達(dá)到29.3億元，規(guī)模在全省居首。近日，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)授予威海市“中國海洋種業(yè)之都”區(qū)域特色品牌稱號(hào)。

這國字號(hào)榮譽(yù)是怎樣得來，海洋種業(yè)的產(chǎn)業(yè)效益又是如何進(jìn)一步增強(qiáng)的？以威海銀澤生物科技和尋山集團(tuán)為例，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾哌M(jìn)行了深度探訪。

走進(jìn)威海銀澤生物科技股份有限公司（以下簡稱“威海銀澤”）海馬養(yǎng)殖的廠房，海馬正按各自的生長周期分池飼養(yǎng)。工作人員為海馬投放飼料，一條條海馬圍繞著餌料聚集起來旋轉(zhuǎn)著“舞蹈”，完成進(jìn)食的海馬則用尾部抓握勾勒，棲息在池底模擬珊瑚礁的附著基上。

總經(jīng)理俞蘭良向記者介紹，海馬在中醫(yī)藥中的效用和醫(yī)藥價(jià)值受到廣泛認(rèn)可，由于海馬是國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，市場(chǎng)需求只能通過養(yǎng)殖來滿足。俞蘭良看到了機(jī)遇，決心填補(bǔ)北方海馬養(yǎng)殖行業(yè)的空白，做第一個(gè)“吃螃蟹”的人。

海馬的生長對(duì)水溫、水質(zhì)、餌料、病害預(yù)防等有著相當(dāng)高的要求，而作為北方第一家海馬養(yǎng)殖基地，從2014年起嘗試，到形成工廠化養(yǎng)殖的規(guī)范模式，過程中攻克了無數(shù)道難關(guān)。

其中的一個(gè)難題就是餌料。2016年，威海銀澤剛繁育出的30多萬尾小海馬大量死亡，經(jīng)過研究，發(fā)現(xiàn)問題出在剛出生的小海馬吻徑只有針尖大，而海馬靠鰓蓋和吻的伸張活動(dòng)吞食食物，缺少大小合適的餌料是小海馬死亡的主要原因。針對(duì)這個(gè)問題，威海銀澤引入了鹵蟲等浮游生物作為餌料，大大提高了小海馬的成活率。

現(xiàn)在，除了海馬育種廠房中的種海馬可以每月穩(wěn)定產(chǎn)出一窩200到300只小海馬，生長到五個(gè)月的成熟海馬也可以繼續(xù)自然繁育，工作人員需要拿著篩網(wǎng)把剛出生的小海馬撈出，放入喂養(yǎng)小海馬的水池，投放合適的餌料，形成了完整的生命周期繁育體系。俞蘭良同時(shí)向記者展示了通過與科研院所合作，從新西蘭引入的200對(duì)原種海馬，它們將被應(yīng)用于進(jìn)一步改良海馬種質(zhì)的研究和實(shí)踐。

俞蘭良認(rèn)為，海馬在北方養(yǎng)殖能夠成功，除了企業(yè)的努力和不斷嘗試，也歸功于威海海域的水質(zhì)好、污染少，冬天的低溫能夠起到殺滅病原體，從源頭上預(yù)防海馬病害的作用；同時(shí)也離不開政府部門提供的幫助，在威海市、區(qū)兩級(jí)漁業(yè)、科技等主管部門的幫助下，威海銀澤與中科院和高校科研院所等合作，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，在種質(zhì)改良、幼海馬開口、海馬疾病防控等方面取得了重大進(jìn)展。

在八年的堅(jiān)持下，威海銀澤從最初的五百對(duì)種海馬發(fā)展至今，建立起了海馬生命周期繁育養(yǎng)殖技術(shù)體系，能夠進(jìn)行成熟的工廠化養(yǎng)殖，擁有三百萬尾海馬、五萬對(duì)種海馬的存量，養(yǎng)殖量占全國的70%，是名副其實(shí)的行業(yè)龍頭企業(yè)，已獲批國家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)、國家級(jí)科技型中小企業(yè)、省級(jí)專精特新中小企業(yè)等稱號(hào)。

另一家對(duì)海洋種業(yè)上有突出貢獻(xiàn)的企業(yè)是尋山集團(tuán)有限公司，作為海洋食品名城榮成市的最大鮑魚養(yǎng)殖企業(yè)，鮑魚養(yǎng)殖歷史悠久。尋山集團(tuán)前身尋山漁業(yè)公司的黨委書記李洪義與大連研究所合作，在榮成進(jìn)行鮑魚人工養(yǎng)殖試驗(yàn)并實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖，打破了“鮑魚不過成山頭”，使得鮑魚可以在南方“越冬”，北方“避夏”，通過南北轉(zhuǎn)場(chǎng)養(yǎng)殖大大提升了鮑魚的生長速度。

尋山集團(tuán)也很早就成立團(tuán)隊(duì)開始了對(duì)耐低溫鮑魚品種的選育和研究，聯(lián)合高校科研機(jī)構(gòu)，希望能夠選育出能速生、抗逆性強(qiáng)的新品種。尋山集團(tuán)研發(fā)中心研發(fā)部負(fù)責(zé)人盧龍飛帶領(lǐng)記者來到了新建的育苗廠，水池中養(yǎng)殖的是新品種皺紋盤鮑“尋山一號(hào)”。水池中的海水經(jīng)過過濾、升溫，24小時(shí)循環(huán)，能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化半自動(dòng)化養(yǎng)殖，十幾位師傅在廠房中日常巡查鮑魚的狀態(tài)，為鮑魚苗們調(diào)水、“跑板”，鮑魚晚上進(jìn)食，師傅們就需要晚上觀察鮑魚進(jìn)食和底棲硅藻的消耗情況，依據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)決定下一步的餌料投喂。

盧龍飛向記者介紹，皺紋盤鮑“尋山一號(hào)”是以10200頭野生皺紋盤鮑為基礎(chǔ)群體，采用群體選育技術(shù)，自1995年起經(jīng)連續(xù)6代選育而成，又選育了兩代保證穩(wěn)定性狀，實(shí)現(xiàn)了在相同養(yǎng)殖環(huán)境及北方養(yǎng)殖條件下，與普通養(yǎng)殖的同齡皺紋盤鮑相比，18月齡鮑殼長平均提高18.7%，且能每年均在榮成越冬，適宜在北方海區(qū)長年養(yǎng)殖。

由于鮑魚的生長周期長，種質(zhì)創(chuàng)制周期也更長，每代的培育需要花費(fèi)二至三年，在人力和資金上的投入非常大。“對(duì)于新品種的研制投入非常大，目前可以說是貼錢在做研究?！北R龍飛說道，“但良種培育事關(guān)大局，我們必須要繼續(xù)做下去?！?/p>

大力發(fā)展海洋種業(yè)是黨中央和習(xí)近平總書記提出的“要打好種業(yè)翻身仗”的政治要求，也是威海市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求。近年來，威海市高度重視海洋種業(yè)發(fā)展，將其作為現(xiàn)代漁業(yè)和海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，不斷夯實(shí)政策支撐，加快推進(jìn)海洋種業(yè)“芯”高地建設(shè)，建設(shè)藍(lán)色種都，實(shí)現(xiàn)種業(yè)助威，為保障國家的海洋種業(yè)安全作出貢獻(xiàn)、為融入綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)提供助力。

責(zé)編：蘇凱南

審核：鄭云歌